Friday, 15 December 2017

RECETA DEL BIZCOCHO DE YOGURT CON PEPITAS DE CHOCOLATE




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INGREDIENTES:


1 yogurt natural o limón
3 huevos
2 vasos yogurt azúcar
3 vasos yogurt harina de reposteria
1 sobre levadura
1 vaso yogurt aceite girasol
125 gr pepitas de chocolate




Pasos

60 minutos
  1. Lo primero precalentar el horno a 180º, mientras preparamos la masa del bizcocho. En un cuenco echaremos los huevos, junto con el yogur y el vasito del yogur (limpio) lleno de aceite, y mezclaremos bien para integrar todo. (Con el mismo vaso de yogur limpio) añadiremos el azúcar y volveremos a mezclar todo bien.
  2. Después tamizaremos la harina de repostería con el sobre de levadura y se lo iremos añadiendo poco a poco al bol del yogur con las yemas, el aceite y el azúcar.
  3. Mezclaremos hasta quedar todo bien integrado, por último añadiremos las pepitas de chocolate y pasaremos la mezcla de bizcocho a un molde para horno con papel vegetal para que no se nos pegue.
  4. Hornear durante 45/50 minutos aproximadamente.